Сергій Романович Бурлаков народився 21 червня 1938 р. в с. Білогорівці на Ворошиловградщині в родині колгоспника.
Працював токарем на заводі, закінчив Дніпропетровський університет, викладав літературу в університеті, завідував редакцією у видавництві «Промінь», нині — відповідальний секретар Дніпропетровської організації СП України. Член КПРС. Дебютував у літературі 1964 р. поетичною збіркою «Трояндові світання». Герої творів С. Бурлакова — хлібороби, металурги, будівельники. Поет; звертається до подій сучасного й історико-революційного буття народу, питань морально-етичного характеру тощо.
Вийшли збірки віршів: «Русло» (1968), «Сфери» (1971), «Бистрина» (1973), «Зодче літо» (1976), «Краса — з любові» (1977), «Неопалима врода» (1979), «Золоті ранети» (1980), «Ми з весняного покоління» (1981), «Рельєфи» (1983) та ін.